若說台北有銷魂麵舖，高雄能與之齊名的就是裹麵了。裹麵在高雄目前有三家分店－裕誠店、文化店、高醫店，餐點做套餐形式，乾拌麵配豬肉湯(松阪豬肉)或牛肉湯(安格斯嫩肩牛)，湯底有麻辣跟清燉兩種選擇。
店面設計是時下年輕人比較喜歡的文青style。
之前在台北也常常光顧銷魂麵舖，回到高雄後能找到類似的餐廳真的很開心！
乾拌麵用油蔥肉燥拌勻而成，豬油肉燥鹹香裡伴隨甘甜氣息，並略帶椒麻香氣，讓樸實的美味轉化成豐美的滋味。
安格斯嫩肩牛份量不少，不過覺得吃起來滿像全聯的火鍋肉片，較無沒有特別驚艷之處。
麵條Q彈有勁道。
湯底可以選擇清燉或麻辣湯，麻辣湯麻中帶香，不油膩不嗆口，喝完不會口乾舌燥，不嗜辣的人也能嘗試的椒麻口感。
裹麵裕誠店
- 地址： 高雄市左營區裕誠路193號
- 營業時間：11:30-14:00 ; 17:00-2100
- 電話：0976-534-630
