日初早午餐位於中和保健路，隱身在巷弄內，要不是一次偶然開車經過，真的很難發現阿～
店面有重新裝潢過，運用大量的白與木頭，堆疊出溫暖的空間氣息。
販售的餐點很多樣化，有台式的粥跟蛋餅、美式漢堡、日式鮭魚茶泡飯、歐式組合餐等等。
▸ 餐點介紹
▸歐姆蛋早餐 NT$120
豐盛的歐姆蛋早餐有麵包、沙拉、奶酪、歐姆蛋、德式香腸，麵包有法式煉乳、雜糧、佛卡夏、黑麥四種選擇。
半熟滑順的歐姆蛋配上鹹香的起司，蛋香十足，香濃滑嫩又可口～
麵包我選黑麥口味，麵包蓬鬆有著獨特酸香味，沾奶油吃很搭。
▸四盎司牛肉起司堡 NT$95
厚度超過一公分的juicy牛肉，搭配鮮蛋、起司、生菜及芥末醬，嘴巴要張超大才能一次咬到全部的食材XD
▸薯餅蛋沙拉佛卡夏 NT$85
這道是我的最愛！佛卡夏麵包有個迷人的義式香料味，搭配酥脆的薯餅、綿密的蛋沙拉，真的很好吃阿～
▸薯餅蛋餅 NT$45
他們家的薯餅蛋餅也很好吃～(我就是薯餅控)，而且我也很喜歡日初的蛋餅皮，跟一般連鎖早餐店的不同，是比較Q彈的口感，而且也不會太乾或太硬。
