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釜山南浦洞美味家常餐廳!誠心食堂必吃泡菜燉肉、泡菜炒豬肉定食,在地人也愛的家常味 (可單人用餐)

誠心食堂(정성식당)主打韓式傳統家常菜,是連鎖的餐館,而且店裡大多數都是當地人,觀光客不多。

空間小而溫馨,也非常乾淨,感覺就像在家裡吃飯一樣舒適。

餐點只有三種:泡菜燉肉、泡菜炒豬肉、泡菜鍋(2人才能點),每樣都是₩9,000,最熱門的餐點是泡菜燉肉,但我點了最想吃的泡菜炒豬肉。

開放式的廚房,可以看姨母大火快炒的英姿,但會稍微有些油煙味。

基本配菜有涼拌豆芽、甜不辣、海苔、紫蘇葉、豆芽湯。

配菜可以續,但建議配菜不要吃太多,以免主餐吃不完。

泡菜炒豬肉有加上洋蔥一起大火快炒,鑊氣十足,豬肉有著軟嫩的口感,帶著洋蔥的甜味,以及泡菜的微微酸辣口感與醬香,非常下飯!

炒豬肉的口味是甜與鹹的完美組合,肉的份量也很多,把整碗白飯都吃光了,豬肉竟然還有剩😆

這時紫蘇葉跟海苔就派上用場了~這樣一餐只要₩9,000就能品嚐道地的韓式家常料理,覺得非常實惠,看很多人都點泡菜燉肉,已列為下次來必嚐清單!

釜山自由行影片可以在Youtube觀看囉!

誠心食堂 정성식당

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