每日一杯咖啡是我賴以為生的精神糧食，咖啡對我來說並非為了提神，而是享受沖泡當下的迷人氣味，以及品飲入喉的豐富滋味。這次介紹的Delicioso德里斯咖啡，來自榮記洋行，創辦人曾到哥斯大黎加求學，因熱愛當地的咖啡，便將這念念不忘美味帶回台灣。
德里斯咖啡有別於市售的濾掛式咖啡，一般是7~10公克，以水量200~250cc來說，沖泡出來的口味大多偏淡，而德里斯咖啡採大容量包裝，一包重達12公克，非常適合我這種喜歡醇厚咖啡風味的人！
每天早晨最重要的儀式，就是為自己沖泡一杯香醇的咖啡！
包裝一打開，迎面撲來濃郁咖啡香味～獨立包裝的好處就是咖啡粉的新鮮度可以維持得很好！
手沖咖啡迷人之處就在於，水的溫度、注入水量的比例與力道都會影響咖啡風味，每次的沖泡結果都不盡相同，就是手沖咖啡的獨特樂趣！
▸ 拉丁情人(哥倫比亞)
拉丁情人豆種是中烘培哥倫比亞豆，酸感明亮、厚實度佳、低度苦味，微帶柑橘香氣和可可及紅糖的風味，溫和滑順非常好入口，是我最喜歡的一款！
▸ 羅馬假期(藍山特調)
羅馬假期是以正宗牙買加藍山與中南美咖啡以完美比例混合，略帶果香的香醇，以及微酸巧克力的口味，很適合下午茶搭配蛋糕一起享用！
官方建議水量為200-240ml，可以再依照個人喜好調整。
▸ 北非諜影(阿拉比卡)
北非諜影使用阿拉比卡豆，苦味比較明顯，口感甘甜強烈，帶有柑橘、花香、糖漬水果等香氣，是滑順與強度並存的風味。
探索不同產地的豆種，品味風情萬種的咖啡汁液，為平凡的日常生活添增儀式感，喝下滿滿的幸福感～
緩緩啜吸，慢慢品嚐，不論早晨或午後，留一杯咖啡的時光給自己，享受恬靜舒心的片刻。
