革KAWA Cafe是某次在朋友家聚餐，朋友去外帶回來的甜點，當時吃了他們家的布丁、肉桂捲跟巴斯克驚為天人，我以前一直以為我是個不愛甜點的人，後來才知道其實是我對甜點太挑惕，真的讓我記憶深刻的甜點很少，但革KAWA Cafe絕對是我心目中高雄前三的甜點店！
「革·KAWA」是由兩個日文字，か跟わ組合起來的中文字，也是日文「革」的意思，革也代表了Leather皮革、Innovation革新、Revolution改革，因為主理人喜歡皮革手作，店裡之前有滿額禮活動，贈送的就是主理人親自製作了皮革集線器跟皮革杯套。
由於之前吃過他們家甜點後一直念念不忘，心裡一直惦記著下次一定要去店裡看看，革KAWA Cafe不定時休息，所以前往時一定要先到IG看一下公休日，營業時間12:30到18:30，最後點餐時間18:00，如果餐點完售也會提早打烊。
店內座位不多，所以不接待四位以上的客人跟六歲以下的孩童，很推薦媽媽們獨自來享受甜點、喝杯咖啡放鬆一下！😆
革KAWA Cafe沒有訂位服務，如果想要坐在採光好的吧台區，建議是平日的12:30準時抵達！
結果很殘念的當天我想吃的布丁跟肉桂捲沒有賣，不過也意外的開發其他好吃甜點！低消每人一杯飲品，但是來到這裡一定要點個甜點吃才行啦！
▸ 卡布奇諾NT$110
綿密奶泡配上口味平衡的咖啡，讓這杯冰卡布奇諾喝起來格外清爽。
▸ 布朗尼巴斯克NT$140
蛋糕底層是帶點苦甜滋味的布朗尼，上層是濃厚焦香的原味巴斯克，濃郁生巧克力的口感加上濃郁綿密的乳酪，在口中完美交織，入口即化！
他們家的巴斯克可以預購，提供整模蛋糕4吋跟6吋，需要提前2-3天在IG貨FB私訊預訂。
▸ 焦糖蛋糕捲NT$140
第一次吃他們家的生乳捲，蛋糕有著恰好的濕潤度，口感柔軟，奶霜香醇清爽不甜膩，最上面再淋上一層香氣十足的焦糖醬，這甜點能不好吃嗎？！（抱頭）
▸ 松露蕈菇三明治NT$200
店內唯一的鹹食也超好吃，吐司有濃郁的奶油香氣，烤的又酥又香，吐司裡夾著多種野菇，搭配濃濃松露香氣的白醬跟Mozzarella 起司，吃起來好邪惡也好過癮啊！
革KAWA Cafe甜點都是主理人親自研發製作，不是拿外面現成的蛋糕，目前吃過的每一樣甜點（布丁、肉桂捲、巴斯克及蛋糕捲），對於我這不嗜甜的人都不禁眼冒愛心，讚嘆不已啊～
革KAWA Cafe
- 地址： 高雄市鹽埕區大成街37巷13號
- 營業時間：12:30-18:30（不定時休）
