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紐約美食|雀兒喜市場必吃新鮮龍蝦 Lobster Place

造訪日期:2017/8/28

雀兒喜的前身是知名餅乾OREA的製作工廠,後來翻修成市場,Google辦公室就在雀兒喜市場旁邊。

地址:75 9th Ave, New York, NY 10011 (Google Map)
營業時間:週一07:00-00:00,週二到週六07:00-02:00,週日08:00-22:00
官網:chelseamarket.com

市場裡有各式各樣的美食、甜點、農產品、香料、廚具、服飾、二手雜貨等等,是紐約最具代表性的美食市場。

內部是工業風設計,但還是保留了許多舊時代的風貌,如外露的管線、斑駁的牆面、以及挑高的天花板。

Lobster Place的龍蝦非常新鮮,價格也不貴。

我們點了中份(Medium)龍蝦US$49.95,炒飯(Lobster Fried Rice)US$6.95,巧達濃湯(New England Clam Chowder)US$3.75,兩個人吃下來超級飽!

龍蝦都是採清蒸的方式料理,店家會附上檸檬和鹽,其實不加任何調味料吃起來就很很美味了,而且非常鮮甜!兩個人點Medium的份量很剛好。

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