臺一牛奶大王位在台大附近，於1956年開始營業，開業超過一甲子的時間，販售刨冰、果汁、熱飲、冬季湯圓等豐富品項。
每次來幾乎都是點紅豆湯，他們家的紅豆湯在我心裡是台北NO.1～
臺一的紅豆湯是屬於比較濃稠的，湯圓因為是手工捏製，所以外觀大小不一，也有泡過糖水，吃起來甜甜QQ的。
雖然這碗紅豆湯加小湯圓要60元，但是裡頭有著滿滿的屏東萬丹綿密紅豆，與香Q的手工小湯圓，在寒冷的冬季裡吃上一碗格外幸福～
