2021年4月開始營業的共生咖啡，在IG上看到不少好評分享，可愛的店面裝潢加上有販售我喜歡的肉桂捲，當然一定要放進我的造訪清單。
共生咖啡無訂位、無電話、無鹹食，只能現場候位，想要避開人潮的話就是中午12點一開店就抵達。
店內座位不多，不接四位以上團體客，低消一杯飲料，想要外帶甜點或飲料可以提前私訊預訂。
共生咖啡空間雖然不大，但是用大量的流動式線條營造輕盈的動態感，強烈的對比色牆面，搭配質感的木傢俱，呈現令人耳目一新的文藝氣息。
近期推出的沒釀冰美式精選「嘉雄釀的梅醬」搭配店內的「共生配方濃縮」，炎熱的夏日喝上一杯透心涼。
酥脆的丹麥厚片吐司疊上一層超厚的蛋沙拉，沙拉香甜濃稠，口感綿密滑順，份量也極多，每一口都能吃到濃郁的蛋香味。
肉桂捲是店內最受歡迎的品項，麵包體脆口有嚼勁，肉桂醬不會過於濃郁嗆辣，是顆溫和細膩的肉桂捲。
肉桂捲可以外帶，如果要拿回家自己回烤，可以請店員不要淋醬。
共生咖啡也常常出沒在各個城市的市集，喜歡他們家肉桂捲的人可以關注他們的FB或IG，以免錯過消息囉。
共生咖啡Symbiosis
- 地址： 高雄市苓雅區海邊路69號
- 營業時間：12:00–18:00
