在還沒吃過馬可先生麵包前，我對它的印象就是：歐式麵包硬又沒味道而且不便宜，直到有次吃到我妹買回來的麵包，尤其用電鍋蒸過後，熱呼呼的麵包，有著超Q彈的口感，味道也出乎意料的美味！
馬可先生麵包冷藏可以存放一周，冷凍可以放一個月，我通常會同時買兩、三種不同口味。
馬可先生麵包用冷壓初榨橄欖油、純天然楓樹糖漿，少油、少糖、高纖，做出營養均衡的雜糧麵包，重點是麵包的味道與口感完全顛覆我對歐式麵包的刻板印象，一吃成主顧！
回家後我會再將麵包對切，有時候早上想吃不同口味的麵包就很方便拿取。
通常我的早餐就是一、兩塊麵包加一杯咖啡，早上改吃歐式麵包後，覺得比較不容易胃脹氣，精神也有比較好，當然熱量也會比傳統中式早餐來的低。
我最常買的麵包如下 :
1.經典南瓜水果麵包 NT$105
麵包裡揉入南瓜子、葡萄乾、橙皮，咀嚼時有南瓜子的清香和橙皮的甘甜，味道層次豐富。
2.Q軟葡萄土司 NT$90
麵包裡有滿滿整棵帶皮的高品質甘甜加州葡萄乾之外，這款吐司真得如同它的名稱一樣，超！軟！Q！尤其用電鍋蒸過後，口感更加Q彈，完全顛覆我對歐式雜糧麵包又硬又乾的印象！
3.起士軟法雜糧麵包 NT$80
麵包外皮酥脆，有著帕瑪森乳酪的濃郁香氣，麵心蓬鬆柔軟，越嚼越香，是很耐吃的口味。
4.乳酪起士蔥餅NT$75
這款我也很愛，青蔥有著獨特辛香味，加上乳酪的鹹香，口味出乎意料的match！
吃馬可先生家的麵包一陣子後，有一次買傳統中式麵包來吃，才吃一口就覺得太甜太油，完全無法將麵包吃完😂，胃口竟然默默地被馬可先生收服，而且讓我徹底對歐式麵包改觀，原來雜糧麵包真的可以既健康又美味！
