茉荳獨享鍋位於博愛路與九如一路的交接處，其實滿常經過這家餐廳，但因為店面不是太顯眼，以至於總是忽略，直到最近朋友極力推薦，才終於有了初體驗。茉荳獨享鍋主打單人小火鍋，有豐富的湯頭選擇，而且價格實惠，用料多又新鮮，真的吃過一次就會愛上。
可以先看紙本菜單，確定餐點後再使用自助點餐機點餐。
餐點都有附上照片，很容易操作。
自助吧有非常多醬料可以自行調配，其中多種醬料還是老闆親自調配，跟市面上的味道不一樣。
還有提供免費的涼拌海帶芽也不錯吃。
點了友人推薦的雲縷腐皮NT$45、百草盆NT$60以及手工花枝漿NT$65。雲縷腐皮真的極推，腐皮其實就是市面上的豆腐皮千張，如同紙一般輕薄，只需要涮個10秒就可以撈起來，濃濃的黃豆味，入口即化！百草盆蔬菜有很多不常見的葉菜，新鮮又甜嫩，愛吃菜的人必點！
功夫滷三拼NT$80味道也不錯，但份量比較少一點。
招牌麻奶鍋NT$170是店內賣最好的鍋，肉可以選擇牛肉或豬肉，上桌時店員已經將肉放進鍋內，每鍋還會附白飯、冬粉、雞蛋(擇一)，配料也非常豐盛完全看不見湯底，椒麻湯底帶著濃郁的奶香，溫醇順口，讓人忍不住一直喝湯。
想要補氣強身一定要點藥膳鮮蛤，足足放了一斤蛤蜊竟然一鍋只要NT$225，老闆也太大氣了吧！
以200元上下的獨享鍋來說，茉荳真的經濟實惠，湯頭味道濃郁，配料豐富，蔬菜海鮮也都滿新鮮的，如果茉荳獨享鍋離我家很近的話，我絕對每個禮拜都會報到😆
茉荳獨享鍋
- 地址： 高雄市三民區博愛一路10號
- 營業時間：11:00–22:00
- 電話：07 322 2933
