母堂鐵板料理MU X Teppanyaki位於民權一路的巷弄內，餐廳因為位於民宅之間，比較隱密，第一次前往時需要特別找一下。
餐廳有兩層樓，一樓是用鐵板燒的空間，二樓是用甜點跟飲品的空間。
母堂鐵板料理中午跟晚上都各有兩個用餐時間，中午11:00跟12:30，晚上有18:00跟19:30，每個時段最多只能收八位客人，建議前往用餐一定要事先訂位，每人低消一份760元起的套餐，開瓶費一瓶200元，現場只收現金。
這次跟朋友來吃他們的龍蝦套餐，波士頓龍蝦套餐$1380、深海龍蝦套餐$1580、主廚推薦套餐$2200這三個套餐都一定要事先預訂。我們這次吃的就是$1580深海龍蝦套餐。
開胃季節野菜沙拉。
湯品選擇有經典法式洋蔥湯、鄉村南瓜濃湯、蛤栗鮮魚湯，我選了南瓜濃湯，湯很濃郁。
蒜蒜碎麵包吃起來竟然有花生的甜味。
魚類選擇有西班牙鱈魚跟挪威鮭魚，兩種都不錯。
接著上菜重頭戲深海龍蝦，肉質鮮嫩飽滿而且非常彈牙，要我一 個人嗑完一整隻應該不是問題😆。
再來是第二道主食，選項有香煎雞腿排、松板豬肉排、櫻桃鴨胸、紐西蘭羊肩排、美國Prime冷藏頂級沙朗，我選了沙朗，請廚師做三分熟，所以可以看到還有一點血水，但吃起來沒有腥味。
友人點的紐西蘭羊肩排也很鮮嫩，沒有羊羶味。
季節時蔬在吃完主食之後才上。（如果可以在主食之前就更好了）
最後用鐵板炒飯做結尾，已經來第二次的友人說一定要加點一顆荷包蛋，一顆蛋雖然要30元，但搭配炒飯吃真的很完美～
荷包蛋用了比較多的油去煎，煎到四邊有點焦香，蛋黃可以煎熟或不熟。
建議點不熟蛋，蛋黃跟炒飯混再一起很好吃！
最後移到二樓享用水果、甜點跟飲料，在二樓就沒有特別限制時間，可以在上面聊天慢慢享用飯後甜點。
整頓吃下來真的非～常～有飽足感，品項很豐富多樣，從一開始的沙拉到最後的炒飯，算下來總共有八道菜，而且每道菜都有一定的水準不會踩雷，相當不錯的用餐品質，費用還算合理，整體來說吃的挺滿足的！
母堂 鐵板料理
- 地址： 高雄市苓雅區民權一路120巷7號
- 營業時間：11:00–14:00、18:00–21:00（週日公休）
- 電話：07 223 1658
