近期因為確診數字逐日攀升,盡量減少在外用餐,在家煮飯的時間也變多了,最近家裡多了這台Fujitek富士電通冷熱生機調理機,除了讓烹飪時光更添樂趣,也覺得廚藝又更上一層樓了呢!富士電通是日本品牌,尤其現在小家庭跟個人使用者的需求較高,所以富士電通也致力開發小型家電產品,這台冷熱生機調理機體積小巧,卻有副食品、豆漿、燉湯、果汁、冰沙、及濃湯等六種料理模式,對於家裡廚房空間不大的人來說,非常方便啊!
富士電通冷熱生機調理機會附上清潔刷、量杯跟保證書。
控制面板是觸控式的,可以輕鬆優雅地點選。除了果汁、瞬打模式,其他四個模式都有加熱功能喔!
鋒刃不鏽鋼刀片可以將食材瞬間切碎。
初次使用的時候要先沖洗一下玻璃杯,但要切記不要將水沖洗到杯體底部。
來示範我平常最常做的南瓜濃湯,食材很簡單,只需要南瓜跟洋蔥,將南瓜切小塊一點可以縮短烹飪時間,洋蔥則切丁即可。
拌炒到南瓜變軟後,加入高湯其實就能食用了,但是如果想要更細緻的口感,就需要使用調理機。
我會將湯放涼一點再攪拌,比較不會危險。
調理機有安全鎖模式,杯子跟杯蓋的箭頭對準後,才能啟動機器。
矽膠塞是可拆式的,只要使用到有加熱的模式(果汁、瞬打模式之外)都要將矽膠塞拿起來,讓熱氣可以散發,避免完成後打開杯蓋熱氣噴出來。
濃湯模式會先加熱16分鐘,之後開始間歇攪打加熱,大概20分鐘就能完成一杯細緻香濃的南瓜濃湯。
在家也能做出餐廳等級的濃湯!
再來也是我很常做的綠拿鐵,早上喝一杯代替傳統早餐,清腸胃又健康,我的食譜沒有一定,大致上就是一定要有綠色蔬菜、2-3樣水果、堅果跟無糖優酪乳。
玻璃杯身上有刻度,食材放入後,優酪乳不要超過最高水位,以免溢出。
一杯綠拿鐵輕鬆補充每日必需的蔬菜跟水果。
打完建議15分鐘內要喝完。
疫情緊張時期,對抗病毒不二法門就是吃好、睡好、規律運動、保持心情愉悅!
綠拿鐵可以幫助腸胃健康,長期喝下來覺得皮膚也有變好!
Fujitek富士電通冷熱生機調理機小小一台卻有強大的功能,在家也能做出百變料理,讓我的居家下廚時光更簡單有趣!