數億年前因為火山爆發，熔岩改變了卡帕多西亞的地形，而有「月球表面」稱號的帕多奇亞亦是土耳其的旅遊熱點。
以獨特的地形和熱氣球觀光聞名全球，到了這裡旅行社一定安排入住當地獨具特色的洞穴飯店，也是最能感受這個地區獨特的地理風情的機會。
卡帕多奇亞有許多依傍著天然岩石地勢建成的洞穴飯店，我們這次入住的飯店叫作「Antique House」。
因為飯店是沿著天然地勢而建，所以大部分都會有爬坡或樓梯，但飯店員工都會協助將行李放到房間裡。
這裡是我們用餐的空間，小巧又溫馨。
土耳其每餐必備的麵包，鬆鬆軟軟的，挺好吃的。
幾乎每天都可以喝到的鷹嘴豆湯。
這是我們第一天的晚餐，烤雞肉佐馬鈴薯，餐點都是老闆娘親自烹飪的，味道很不錯，最喜歡這種家常料理。土耳其國內大多信仰伊斯蘭，不能吃豬肉，所以肉類以牛、羊、雞為主。
吃完飯就開始殘酷的抽房間鑰匙了，洞穴飯店因為每間房型都不太一樣，為了公平起見，都會用抽籤的方式。下面這間是三人房，房型非常大。
還有浴缸可以泡澡。
浴室也是乾濕分離的。
再來是兩人房，雙床型的，一張雙人床一張單人床，行李箱打開後都還能是可以輕鬆走動。
我們運氣很背，抽到最小間的房間！！！
連門都很矮，進去房間內還要彎著腰走進去…
床是兩張單人床併在一起的。
最讓我訝異的是廁所跟房間是在同一個空間，也就是…浴室沒有天花板，你在浴室裡的一舉一動外面的人都會聽的一清二楚，放個屁外面的人也都會聞到，真的很尷尬啊！😅 雖然浴室沒有對外窗、沒有抽風設備，但是房間內完全不會覺得潮濕，因為水氣都被火山岩給吸收了，真的很神奇！
連門鎖都很復古。
趁夜色還沒暗下來，我們到外面走走逛逛。
前方這個是Ortahisar Castle，在城堡頂端的觀景台可以俯瞰小鎮的美麗全景，不過要另付費用，還要有強健的腿力！
最喜歡逛每個城市的當地超市，感覺更能貼近當地人的生活。
CAYKUR是土耳其很有名的茶葉生產公司，他們家的茶是來土耳其必買的物品之一。
這個牌子的牛奶是土耳其人日常生活常喝的牌子，我們的飯店早餐也是提供這牌子的牛奶。
玫瑰水、玫瑰油也是女生必買的保養品。
夜晚可以看見滿天星斗，可惜相機拍不出來。
這是第二天早上搭完熱氣球後，回到旅館吃早餐。
飯店已經準備好豐富的早餐等著我們～
有火腿、起司、番茄、小黃瓜、果乾、餅乾、水煮蛋、水果等等。
飯店工作人員現泡咖啡跟紅茶。
我還是比較愛熱騰騰的中式早餐，早上吃冷的食物還是不太習慣。
紅茶倒是很合我胃口，土耳其紅茶很濃，通常他們會一半紅茶然後一半加水稀釋，但我可以喝整杯都是濃茶，再加牛奶，變成一杯超級濃醇的鮮奶茶！
接著是第二天的晚餐，一樣給了一大盤的餐前麵包。
來土耳其之前領隊就有說他們的沙拉味道很清淡，怕吃不習慣的人可以自己準備沙拉醬，我們還真的買了一小罐來，結果到了最後一天都沒打開過。就算有些餐點不合口味也無妨，旅行就是這樣，到了當地就是要入境隨俗，好好地體驗每個國家的風情。
這道番茄燉牛肉真的超好吃！超想跟老闆娘要食譜的啊！
最後一天早上我們還特別定了六點的鬧鐘，到飯店頂樓看熱氣球，大概在6點～6點半間都可以看到熱氣球從頭頂上飛過，距離真的很近，可以清楚地聽到熱氣球上的人跟我們say hi！😄😄
我們在這裡度過了三天兩夜，喜歡這裡沒有城市的紛擾，悠悠靜靜的，居民也很和善。
