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奶茶控看過來!十家手搖店紅茶拿鐵推薦

我自首!我是個不折不扣的奶茶控!平常上班煩悶要來一杯,心情好也要來上一杯,奶茶就是我的每日精神糧食!紅茶品種與鮮奶廠牌造就了奶茶的各種風味,這次整理了我平常最常喝的十家手搖飲的鮮奶茶(紅茶拿鐵),奶茶的甜度對我來說點到就好,不需要太甜,所以下列都是以微糖的甜度做評論的哦。

約翰紅茶公司 John Tea Company

⭐推薦:雨果那堤 NT$55
☕紅茶:雨果紅茶(產自斯里蘭卡)
🥛牛奶:六甲田莊鮮奶

約翰紅茶種類眾多且各有特色,口感強烈的、溫和的、清香的、甘甜的通通有!他們的鮮奶茶說是我心中的NO.1,我覺得是台北目前喝過最好喝的!茶味鮮明、強烈,我最喜歡雨果那堤,紅茶濃郁厚實並帶有獨特的煙燻香味,搭配濃郁的六甲田莊鮮奶,是完美的味道!

迷客夏 Milk Shop

⭐推薦:伯爵紅茶拿鐵 NT$55
☕紅茶:伯爵紅茶
🥛牛奶:綠光牧場鮮奶

迷客夏的經典slogan:「為了你,我們養了一群牛!」自家的綠光牧場鮮奶產地直送,強調成分無調整,加上綠色系的店面裝潢,總是給人一種天然清新的感覺。大正紅茶拿鐵是古早味奶茶的味道,口感溫潤;而伯爵紅茶拿鐵有著恬淡的佛手柑味道,清香順口。

春陽茶室 CHUN YANG

⭐推薦:紅茶鮮奶 NT$55
☕紅茶:蜜香紅茶
🥛牛奶:鳳.西紅鮮乳

春陽茶事的經營理念是推廣台灣好茶,發揚台灣茶文化,2018年3月才開始的新品牌截至目前為止,在台灣已有20家以上的店面,甚至展店到海外-大陸、港澳、馬來西亞。蜜香紅茶擁有獨特果香,夾帶些許蜂蜜味,搭配嚴選的台灣小農鮮乳-鳳.西紅鮮乳,調配出香甜圓潤的鮮奶茶。

可不可熟成紅茶 KEBUKE

⭐推薦:熟成歐蕾 NT$55
☕紅茶:熟成紅茶
🥛牛奶:義美鮮奶

2008年創立於台中的可不可,招牌的熟成紅茶是選用茶葉芽尖往下數的第三片嫩葉,儲放一年後,讓紅茶氧化進入後熟的階段,使茶味濃郁且香氣馥郁。店家使用的義美牛奶在這杯鮮奶茶裡扮演了非常好的配角,不搶紅茶的鋒頭,而是默默地為這杯奶茶加分。喝完後留在口中的是甘甜後韻,沒有茶的澀味及多餘的牛奶油脂,用口齒留香來形容一點也不誇張!

台湾第一味 TEA TOP

⭐推薦:紅茶拿鐵 NT$55
☕紅茶:日月潭紅茶
🥛牛奶:戀職人鮮奶

Tea Top來自百年傳承的茶葉世家-長順茶葉,發源地在南投名間鄉,店家不吝惜使用一斤上千元的上等茶來泡手搖茶,堅持用好茶作茶飲,品飲起來確實別有一番風味。紅茶拿鐵使用日月潭紅茶,茶味強勁渾厚而迷人,加入芳醇的戀職人鮮奶,造就一杯風味絕佳的鮮奶茶。

樺達奶茶

⭐推薦:紅龍奶茶 NT$55
☕紅茶:紅茶+烏龍茶
🥛牛奶:光泉牛奶

樺達奶茶創立於1982年,創始店位於高雄捷運鹽埕埔站附近新樂街上,特色是在鮮奶茶裡加上普洱茶,不過我最喜歡的是紅龍奶茶,也就是紅茶加烏龍茶,茶味會比較重,加上光泉牛奶,有著純樸的滋味,老少咸宜。樺達的茶飲強調不加冰塊,採取冰鎮處理,所以各分店的品質都不會差太多。

五十嵐

⭐推薦:紅茶拿鐵 NT$60
☕紅茶:錫蘭紅茶
🥛牛奶:光泉牛奶

五十嵐真的是我從小喝到大的飲料店,堪稱茶飲店的「鼻祖」,在手搖店百家爭鳴之下,還能如此屹立不搖,非常厲害。五十嵐紅茶拿鐵使用的是錫蘭紅茶,而且都會放在冰箱的冷水壺裡,後來才知道店家是透過冰鎮讓茶味更濃郁,加了鮮奶後才不會沖淡茶味並能保有醇厚的風味。

鹿角巷 The Alley

⭐推薦:紅茶拿鐵 NT$60
☕紅茶:阿薩姆紅茶
🥛牛奶:戀職人鮮奶

如果突然想喝阿薩姆紅茶加鮮奶的話,就會想到鹿角巷!阿薩姆茶味沒有錫蘭紅茶那麼強烈,加上店家每天現熬蔗糖,更能帶出阿薩姆紅茶的麥芽香味,帶來細緻溫潤的口感。

十杯 Spade Tea

⭐推薦:柳營牧奶茶 NT$60
☕紅茶:錫蘭紅茶
🥛牛奶:主恩、四方、柳營、老爹、初鹿、丹醇等多家牧場牛奶

十杯與多家牧場配合,提供多種風味的鮮奶,如:鮮甜的台東初鹿鮮奶、香濃的彰化主恩鮮奶、稠厚的苗栗四方牛奶、清爽的台南柳營鮮奶、爽口的嘉義老爹鮮奶…等,可以依照個人喜好來挑選,加上店家每天現泡的錫蘭紅茶,可以自由搭配出自己心中命定的鮮奶茶!

隱藏版:Starbucks 經典紅茶那堤

除了手搖店的鮮奶茶,我也非常喜歡星巴克的經典紅茶那堤,濃厚的茶味加上綿密的奶泡,雖然價格比起一般手搖飲料櫃上許多(特大杯591ml, NT$160),但偶爾喝上一杯總是特別滿足。每到其他國家旅遊的時候也很喜歡到星巴克點上一杯紅茶那堤,比較不一樣的是國外的紅茶是用紅茶包現沖熱水,浸泡個2-3分鐘再加上牛奶;在台灣則是使用事先泡好的阿薩姆紅茶萃取液,兩種方式呈現的味道不太一樣,但都非常好喝!

This Post Has 2 Comments

  1. Nora

    超級有心的版主~~~~ 奶茶控必看的文章!!!!極推呀!

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