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台北食記|貴婦百貨B2美食:豆腐村韓國嫩豆腐煲專門店

豆腐村在全台有13家分店,其中台北就有九家,我們最常去的是貴婦百貨跟美麗華的分店。

貴婦百貨B2的分店,在美食廣場裡原本是開放式的空間,吧台式的座位數量也不多,每次用餐時間來都要等很久,終於在2020年有專屬的餐廳空間,座位也增加很多。

用餐環境相當舒適,裝潢也很漂亮~

店面更新後,也增加了以前沒有的飲料機跟霜淇淋機。

吧台上的小菜都是可以無限續加的,可以自行取用。

▴泡菜、黑木耳。
▴醃蘿蔔。

我們最常點的有海鮮豆腐煲、泡菜牛肉豆腐煲、跟海鮮煎餅。

入座後店員會先上第一輪小菜,除了海苔跟豆腐不能續加,其他四樣吃完了就可以自行到吧台添加哦。

很喜歡吃他們家的紫米飯,粒粒分明又Q彈。

▸ 泡菜牛肉豆腐煲 NT$329

我最愛的泡菜牛肉豆腐煲,他們家的高湯是使用洋蔥、蘿蔔、黃豆芽、昆布、小魚乾等天然食材熬製,鍋物有大量的嫩豆腐、泡菜跟牛肉片,微酸泡菜配上微辣的鮮甜湯底酸酸辣辣的吃起來相當過癮!

牛肉份量給的相當多,肉質很嫩。

▸ 海鮮煎餅 NT$330

每次來必點的海鮮煎餅,這道也是熱門的餐點,海鮮煎餅現點現做,都是熱騰騰的上桌。

雖然海鮮煎餅的價格不便宜(比鍋類貴1元XD),但看看這厚實的切面,用料超實在,外皮煎得很酥脆,裡面沒有過多的粉漿,每一口都吃得到海鮮料,就算在現場都會吃不完,但還是一定要點來吃,吃不完打包當隔天的早餐也很OK。

真的超愛他們加的海鮮煎餅,如果他們跟外送平台合作,我一定會超常單點來吃!😆

豆腐村 - Bellavita店

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