來到神戶怎麼能錯過神戶牛呢!被視為和牛中最優秀的牛種，與近江牛、松阪牛並稱為「日本三大和牛」。肉質細嫩紅潤，脂肪分布均勻，口感柔嫩，入口即化而且充滿油香。所謂神戶牛必須出生於兵庫縣的純種但馬牛血統，霜降和脂肪分布必須達到A4，甚至A5的等級，並經過「神戶肉流通推進協會」認證，每年經認證的只有3000頭，一頓正宗的神戶牛鐵板燒動輒上萬円，我們這次品嚐的是平價且在三宮有三家分店的「Steak Land」，午間牛排套餐150g一客只要4180円!
神戶牛排 Steakland
地址：兵庫県神戸市中央区北長狭通１丁目８−２
營業時間：11:00-22:00
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▼ 我們大概11點半抵達，店內已經坐滿了客人。
▼ 一進門就聞到濃濃的肉香味。
▼ 吧台的位置有40幾個，還有幾間VIP包廂。
▼ 我們選 神戶嫩牛排午間套餐 KOBE BEEF tender steak lunch 150g，4180円 ，含沙拉，蔬菜，米飯，味噌湯，飲料。
▼ 店員先送上配牛排的醬汁跟水。
▼ 沙拉口味一般，醬料偏酸。
▼總覺得日本的白飯特別香特別好吃。
▼ 廚師都是一次對一組客人，所以要稍微等候一下。
▼ 大概過了5分鐘廚師就過來幫我們料理囉!
▼ 廚師先將鐵板檯面擦拭乾淨。
▼ 接著下了一小塊奶油跟油。
▼ 將蒜片炒香。
▼ 用充滿蒜香的油來煎牛排，光聞味道就口水直流了!
▼ 這是兩人份的牛排，真想要一人獨享！
▼ 用鍋蓋讓牛肉加速悶熟。
▼ 這時候不浪費時間處理野菜(青菜)。
▼ 鍋蓋打開的瞬間肉香整個撲鼻而來啊！！！
▼ 每位廚師都有專業資格證照，熟練俐落的烹煮著神戶牛。
▼ 看看這完美的切面！
▼ 牛肉香味不斷地飄來，真的好香阿～
▼ 我們點三分熟，是完美品嚐牛排的熟度！
▼ 蒜片煎得像餅乾一樣酥脆。
▼ 一邊扒飯一邊大口吃肉真的超滿足！
▼ 肉質非常軟嫩，不用沾任何醬料就非常好吃！
▼ 餐後飲料柳橙汁。
▼ Steak Land沒有收取服務費。
神戶Steakland午間牛排套餐150g一客4180円，約台幣1150元，只要一千出頭就能品嘗到正宗的神戶牛排，真的非常划算！推薦給預算沒那麼多但是又想品嚐正宗的神戶牛的人！
交通番外篇：如何從心齋橋到神戶Steakland
▼ 從心齋橋(M19)出發，搭御堂筋線到梅田站(M16)。
▼ 再轉搭阪神電鐵到神戶三宮站。
▼ 往東出口的方向前進
▼ 過了票口後往左邊走
▼ 我們要到E7出口
▼ 往左邊搭乘電梯到一樓
▼ 出電梯後往右邊走就是 サンキタ通店/Sankita街
▼ 步行約三分鐘就能抵達Steakland
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